秋之风火腿

文革后沿用现名。秋之风腊味，秋之风腊肉酒家自筹资金进行全面装修改造，成为国家旅游城市定点单位，秋之风火腿，企业规模不断发展壮大。广州酒家素有食在广州第一家之美誉。菜肴色、秋之风腊味，味、皿俱佳，麻皮乳猪、白玉罗汉、百花酿鸭掌等名菜和娥姐粉果、秋之风腊肉 ，沙湾原奶挞等名点。推出了富含饮食文化精华的满汉大全筵和仿唐、元、清五朝华筵等仿古宴席，春季餐桌上常见的美味佳肴。以其选料上乘，品质保证，近年来，秋之风腊味，大批量生产广式腊味，秋之风腊味系列产品有：腊肉、金银润、火腿、腊鸭、秋之风火腿，腊鲮鱼、产品具有色泽鲜明，爽口不腻，在创广东省优质产品（食品）的行业评比活动中，腊肉获得了优异的成绩。

秋之风火腿

秋之风腊肉，秋之风，广东省著名商标，秋之风腊味，广东人餐桌上常见的腊味，广州酒家积极开拓连锁经营，企业拥有多间高级酒家、成为的大型的饮食企业集团，跻身全国餐饮业前茅。广州酒家投资2亿元于番禺南村建成了利口福食品有限公司。秋之风火腿，生产的中秋月饼、广式秋之风腊味、方便食品等系列品种。